Am Wochenende des 26. Juni war die MAJA-Maschinenfabrik in Kehl-Goldscheuer in Feststimmung. Denn vor fast auf den Tag genau 50 Jahren ließ der Firmengründer Hermann Schill sen. sein Unternehmen ins Handelsregister der Stadt Kehl eintragen. Der kleine Handwerksbetrieb von damals zählt heute zu den weltweit führenden Herstellern von Maschinen für die Lebensmittelbranche.
Im Jahr 1958 brachte Schill seine erste Entschwartungsmachine auf den Markt – eine Revolution im Fleischhandwerk, wo bislang nahezu die komplette Verarbeitung manuell bewältigt wurde.
Bereits fünf Jahre später wurde das Produktprogramm um den ersten MAJA-Eiserzeuger erweitert. Bisher stand dem Metzger nur Stangeneis zur Verfügung, das aufwändig
Im Jahr 1958 brachte Schill seine erste Entschwartungsmachine auf den Markt – eine Revolution im Fleischhandwerk, wo bislang nahezu die komplette Verarbeitung manuell bewältigt wurde.
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