Die Gesellschaft gehört zu den führenden Großbäckereien in Süddeutschland. Mit einem aktuellen Umsatz in Höhe von rund 35 Millionen Euro gilt die Gesellschaft seit 1970 als regionaler Lieferant von Frisch- und Prebake-Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Darüber hinaus vertreibt Gersthofer ihre Produkte über das eigene Filialnetz im Großraum Augsburg. Täglich werden rund 400.000 Artikel hergestellt und ausgeliefert.
Serafin ist eine diversifiziert aufgestellte Unternehmensgruppe, deren
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