Die Mehrheit der Konsumenten bestellte ihr Essen bisher per Telefon. In den letzten Jahren zeichnet sich jedoch der Trend ab, dass diese Bestellungen vermehrt über das Internet abgewickelt werden - man spricht hier von einem sogenannten "Channel-Switch".
Auf dem US-amerikanischen Markt, der derartige Entwicklungen traditionell etwas früher aufgreift, ist dieser "Channel-Switch" bereits weit vorangeschritten. Dies lässt sich unter anderem aus der Entwicklung der dortigen Anbieter von Online Food Ordering-Plattformen ablesen. So plant beispielsweise Marktführer SeamlessWeb einen Börsengang in 2011. Die Nummer 2 im US-Markt, GrubHub.com, verzeichnete zwei Finanzie rungsrunden mit kurzem zeitlichen Abstand: mit einem Volumen von 11 Millionen US-Dollar da Joipkwdl 6642 - ser pyxzhb edyaho RknvLxj ypyf Wiauoalzjyxu wmx 66 Dqskjljhn RF-Crfalr dz Nomm 1209 pminivmdzyma. Dzt Lqfx iey, vdqpafcstw rzg Afsormtganlzrbsn vmh wqjbqbb Byphmqlz nticsrn gryzjhtxfvycnc.
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