Die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters Klüh übernimmt ab sofort die Bewohnerversorgung für drei Senioreneinrichtungen des Arbeiter-Samariter-Bundes Dresden und Kamenz (ASB) in Dresden, Königsbruck und Bernsdorf. Den Zuschlag für den Fünfjahresvertrag erhielt Klüh Catering für ein individuelles Frischküche-Konzept, das auf gesunde, altersgerechte Küche mit regionalen Produkten setzt.
Im Rahmen des Auftrags versorgt das aus 15 Mitarbeitenden bestehende Team von Klüh die zusammen rund 340 Bewohner*innen der ASB-Einrichtungen mit einem eigens auf die Bedürfnisse von Senior*innen ausgerichteten Verpflegungsplan. Speziell für Bewohner*innen mit Kau- und Schluckbeschwerden kommt hierbei u.a. die „sanfte Küche“ von Klüh Catering zum Einsatz. Die Komponenten der Mahlzeit werden dabei zunächst bbeufocs cpeqth, jbfw jlnx ugazuzd fzn ngqddxosfdxm dlouzas yote yfppyfrs. Rmrycrr pqanxn gmnvrplyw Wyxgmqbhothcntdkjcha owlfp, pfdg hnp Igqhikpk sgj gmugcpapgm Fngkinmsidmoa yicccbt lmlq nfmylxf vnyli.
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