Zu einem Erfahrungsaustausch über den Bau eines modernen Berufsbildungszentrums traf sich in diesen Tagen der Vorstand der Handwerkskammer (HwK) Trier mit Werner Wittlich und Alexander Baden, Präsident und Hauptgeschäftsführer der HwK Koblenz im Zentrum für Ernährung und Gesundheit (ZEG) der Kammer. Hier findet auch die überbetriebliche Lehrlingsunterweisung (Ülu) im Nahrungsmittelhandwerk für Lehrlinge aus dem Bezirk der HwK Trier statt. Einen Schwerpunkt der Gespräche bildeten die im Vorfeld des Baus auftretenden strategischen Sachfragen, beispielsweise hinsichtlich Standort und Finanzierung.
Die Gäste aus Trier stimmten mit der Koblenzer Kammerspitze überein, dass es gerade im Zuge der demografischen Entwicklung und dem damit verbundenen drohenden
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