Erneut sind die viel nachgefragten Kurse zu klassischen Themen wie Qualitätssicherung, Analytik und Lebensmittelchemie im Programm. Ergänzt werden diese Angebote durch Kurse zu Marketing, BWL, Personal- und Projektmanagement und weitere Themen. Die Teilnehmenden können zwischen Präsenz-, Online-, Hybrid- und On-Demand-Formaten wählen.
On-Demand-Kurse ermöglichen das Lernen im Selbststudium mit freier Zeiteinteilung bei gleichzeitiger Betreuung durch Kursleitende. „Wir haben On-Demand-Kurse vor zwei Jahren erstmals angeboten", erklärt Maike Bundschuh, Leiterin des GDCh-Bereichs Veranstaltungen. „Gerade Teilnehmende, die beruflich stark
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