Emiel Hondelink (46) ist seit dem 1. September als neuer Partner bei der FranchiseWerk GmbH an Bord. Er verfügt über langjährige Erfahrung in der Systemgastronomie und zeichnet ab sofort gemeinsam mit William Walker für den Bereich Franchise Operations und alle Beratungsfragen rund um dieses Thema bei FranchiseWerk verantwortlich. Beide sind in ihrer Funktion als Partner von FranchiseWerk wichtige Säulen für den weiteren Ausbau des Franchise-Beratungsgeschäfts. Für Franchisesysteme und filialisierte Betriebe ist der Bereich Operations wesentlich, denn hier wird die Umsetzung aller Strategien und Maßnahmen eines Unternehmens in den Filialen verantwortet und die operative Qualität gewährleistet.
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