Die Reihe 'Lernarrangements im Einzelhandel' basiert auf der Ausbildungsordnung und dem Rahmenlehrplan der neuen Einzelhandelsberufe von 2004. Sie ermöglicht Lernenden, sich selbstgesteuert und selbstorganisiert die betrieblichen und berufsschulischen Inhalte des 3. Ausbildungsjahres anzueignen und stellt somit eine optimale Vorbereitung auf die Abschlussprüfung dar. Dabei sollen auch insbesondere ausgebildete Verkäufer/-innen angesprochen werden, die über
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