Auftakt der diesjährigen Veranstaltungsreihe des Digital Hubs Pforzheim bildete ein Vortrag von Herrn Prof. Dr. Bernhard Kölmel von der Hochschule Pforzheim zum Thema „Digitalisierung der Schwarzwälder Kirschtorte“. Der Digital Hub in Pforzheim ist neben Horb und Nagold einer der drei Standorte des Förderprojektes „Digital Hub Nordschwarzwald“ der Wirtschaftsförderung Nordschwarzwald (WFG) und ihrer Konsortialpartner.
Was hat die digitale Revolution mit dem Traditionshandwerk zu tun? Diese Fragestellung richtete Prof. Kölmel an die zahlreich erschienenen Teilnehmer der Veranstaltung in den Räumlichkeiten des Digital Hub Nordschwarzwald im Innotec Zentrum für Software, Technik und Design und begann seine Ausführungen am Beispiel der Schwarzwälder Kirschtorte, dem lpalj Vdrkakmtxsoxvg tnb Lgkavu Jnoxtjxzmzsetvm.
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