Angesichts der dramatischen Notlage der deutschen Schweinehaltung fordert der Bauernverband für die Landwirte vom Lebensmitteleinzelhandel einen deutlich höheren Anteil an den Verkaufserlösen bei Fleisch und Wurstwaren. Angesichts explodierender Kosten für Energie und Futter müsse sich auch die Stufe, welche die heimischen Lebensmittel verkauft, ihrer Verantwortung für die gesamte Lebensmittelkette stellen. Die vom Verbraucher gewünschte, von bäuerlichen Strukturen getragene regionale Qualitätsproduktion könne nur dann gewährleistet werden, wenn hierfür auch angemessene Preise gezahlt würden. Hierbei sehen die Bauern vor allem die großen Discounter in der Pflicht.
"Angesichts der seit dem letzten Sommer eingetretenen Verdoppelung der Kosten für Futtermittel, drastischer Preissteigerungen für Energie
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