In der Lebensmittelindustrie sind zukunftsweisende Strategien für eine nachhaltige und kosteneffiziente Produktion unerlässlich. Das ttz Bremerhaven stellt im Rahmen eines Symposiums neue Wege zur Prozessoptimierung sowie intelligente Technologien im Bereich der Energie- und Ressourceneffizienz vor.
Das ttz Bremerhaven lädt in Kooperation mit der Food Processing Initiative e.V. Vertreter der verarbeitenden Lebensmittelindustrie zu einem Symposium ein. Am 27. Januar 2011 treffen sich Experten für die Themen "Reststoffe, Wasser und Energie" in der Seestadt und referieren über technologische Fortschritte bei der Prozesseffizienz.
Reststoffe, Nebenprodukte und auch Abwässer aus der Lebensmittelverarbeitung enthalten eine Vielzahl von hochwertigen Inhaltsstoffen, die entsprechend ihrem eigentlichen
Das ttz Bremerhaven lädt in Kooperation mit der Food Processing Initiative e.V. Vertreter der verarbeitenden Lebensmittelindustrie zu einem Symposium ein. Am 27. Januar 2011 treffen sich Experten für die Themen "Reststoffe, Wasser und Energie" in der Seestadt und referieren über technologische Fortschritte bei der Prozesseffizienz.
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