Thermische Haltbarmachung, sichere Qualität und praxisnahe Ausbildung: Dafür steht das KIN-Lebensmittelinstitut in Neumünster seit nunmehr 50 Jahren. Dieses Jubiläum wird nicht nur mit einer Abendveranstaltung gefeiert: Mit dem Technologieforum "Intelligente Kommunikation zwischen Mensch und Maschine" am 3. und 4. September 2015 startet das Institut in ein langfristig angelegtes Projekt zum Thema "Industrie 4.0".
"Wir können auf 50 erfolgreiche Jahre zurückblicken. Jetzt geht der Weg allerdings Richtung Zukunft - und mit großen Schritten in ein neues Industriezeitalter. Die "Industrie 4.0" bietet gerade Unternehmen der Lebensmittelindustrie große Chancen, die es zu nutzen gilt", so Axel Graefe, Leiter des KIN-Lebensmittelinstituts.
Industrie 4.0
"Wir können auf 50 erfolgreiche Jahre zurückblicken. Jetzt geht der Weg allerdings Richtung Zukunft - und mit großen Schritten in ein neues Industriezeitalter. Die "Industrie 4.0" bietet gerade Unternehmen der Lebensmittelindustrie große Chancen, die es zu nutzen gilt", so Axel Graefe, Leiter des KIN-Lebensmittelinstituts.
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