Knackige Hülle, weicher, saftiger Kern und zartschmelzende buttrige Füllung – das ist die wohl verführerischste Kreation der französischen Patisserie-Kunst. Doch die Zubereitung kann einige Überraschungen bereithalten. Damit die himmlischen Köstlichkeiten mit Suchtfaktor auch zu Hause gelingen, sollten ein paar Dinge beachtet werden. Denn: Macarons können zerfließen, Risse an der Oberfläche bekommen oder es fehlen nach dem Backen die typischen „Füßchen". Deshalb hat Grundig die größten Stolperfallen ausfindig gemacht und zeigt, wie die Zubereitung der Zutaten mit der Grundig Macaron Collection einfach und schnell von der Hand geht - damit die kleinen Leckerbissen auch im heimischen Ofen gelingen.
Nur Genauigkeit führt eva Ovayvn
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