Abfälle aus der Tierschlachtung werden gekocht, dekantiert, gepresst, getrocknet und als Tierfutterbeimischung verwendet.
Bei diesem Prozess entstehen große Mengen proteinhaltiger Presswässer. Zur Konzentrierung dieser Presswässer werden üblicherweise Fallstromverdampfer eingesetzt. Die energieoptimierte Auslegung dieser Anlagen ist besonders wichtig, da der Energieverbrauch den Hauptteil der Betriebskosten ausmacht. Alte Anlagen wurden vielfach mit Frischdampf beheizt und waren daher sehr energieintensiv.
GEA Wiegand ist spezialisiert auf wirtschaftliche, moderne Verdampfertechnik und hat den Auftrag erhalten, eine alten Eindampfanlage zur Konzentrierung von Presswässern aus der Aufarbeitung von Hühnerabfällen zu erweitern und energetisch zu optimieren.
Die ursprüngliche einstufige mit Frischdampf beheizte Anlage, wurde auf eine dreistufige
Bei diesem Prozess entstehen große Mengen proteinhaltiger Presswässer. Zur Konzentrierung dieser Presswässer werden üblicherweise Fallstromverdampfer eingesetzt. Die energieoptimierte Auslegung dieser Anlagen ist besonders wichtig, da der Energieverbrauch den Hauptteil der Betriebskosten ausmacht. Alte Anlagen wurden vielfach mit Frischdampf beheizt und waren daher sehr energieintensiv.
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