Frau Dr. Ursula La Cognata war langjährig in leitenden Positionen für Unternehmen mit starkem Biotechnologiebezug tätig, unter anderem bei Aventis und Bayer und zuletzt mit einem Fokus in den Bereichen Enzyme, Fermentation und natürlichen Nahrungsmitteln. Frau Dr. La Cognata leitet derzeit ihr eigenes Beratungsunternehmen und unterstützt innovative Gesellschaften bei der Markteinführung im Nahrungsmittelbereich
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