SlowFisch 2008

Entdecken Geniessen Bewahren

Theodor-Heuss-Allee 21, 28215 Bremen, DE

Nachhaltigkeit, Fairness und Ursprünglichkeit haben einen hohen Stellenwert bei Liebhabern guter Lebensmittel und beeinflussen zunehmend die Wahl des Essens. Das bedeutet eine hohe Bereitschaft, einen angemessenen Preis zu bezahlen. Der Erhalt von regionalen und einzigartigen Produkten steht im Vordergrund. Die SlowFisch in Bremen wird in enger Kooperation mit Slow Food Deutschland e.V. durchgeführt.