Die Firma rogatec GmbH aus Rostock, langjähriger Fachhandelspartner von Winterhalter, erhielt den Auftrag für die Komplettausstattung des Presse-Cateringzeltes anlässlich des G8-Gipfels in Heiligendamm. Verantwortlich zeichnete Ralf Barg, Geschäftsführer. Zusammen mit uwm Catering Logistik GmbH aus Demen organisierte rogatec mit (Korb-)Transportwagen und speziellen Gläserspülkörben von Cambro die gesamte Spüllogistik. Karsten Roggentin, rogatec-Servicetechniker, gewährleistete eine "rund-um-die-Uhr"-Betreuung vor Ort. Das Spülpersonal stellte Caterer uwm. Der Auf- und Abbau der Bandtransportspülmaschine MTF inklusive Wasseraufbereitung Duomatik II und Romatik 420 sowie Winterhalter Klarspüler- und Reinigerdosierung erfolgte durch Thorsten Schießler, Mitarbeiter der Winterhalter Kundendienst Niederlassung Nord Ost und der Firma rogatec.
Rund 5.000 Medienvertreter waren in Heiligendamm anwesend. Mit circa 4.000 Kaffeebechern, 4.000 Tellern und 6.000 Gläsern im permanenten Umlauf wurde für ihr leibliches Wohl und den gesamten Verpflegungsablauf gesorgt. An den vier Gipfeltagen spülte die 4-Tank-Bandtranportspülmaschine Gläser (mit dem speziell umschaltbaren Gläserspülprogramm) und Geschirr im Dauereinsatz: Insgesamt 92, das heißt rund 24 Stunden täglich. Dass die Gläser brillant und Tassen sowie Teller einwandfrei sauber gespült sind, war die ausdrückliche Forderung des Bundespresseamtes (BPA) an rogatec. Die Medienvertreter aus aller Welt sollten nicht nur von deutscher Politik und dem schönen Bundesland, Mecklenburg-Vorpommern begeistert sein, sondern auch von Maschinentechnik und exzellenten Spülergebnissen made in Germany. Die Winterhalter MTF konnte, nicht zuletzt bei den geführten Rundgängen, alle Beteiligten von hohen Qualitätsstandards und innovativem Technik-Know how überzeugen.
Wie aus den Medien hinreichend bekannt wurde, entsprachen die Sicherheits-Kontrollen während des Gipfels denen eines streng überwachten Flughafens. Im Vorfeld des Gipfels mussten sich alle relevanten Personen über das Bundeskriminalamt und Bundespresseamt akkreditieren lassen, so auch die ganze "Spülmannschaft". Nur die MTF 4-3900 MMLM(L) kam ohne Check durch: Sie ist einfach einwandfrei!
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