Auf der Brau Beviale 2015 in Nürnberg präsentiert ProMinent Komponenten und Anlagen aus eigener Entwicklung und Fertigung. Besondere Highlights auf Stand 6-233 in Halle 6, vom 10. bis 12. November 2015, sind die Elektrolyseanlage Dulco®Lyse und die neue Dosierpumpe gamma/ X.
Keine Korrosion dank geringem Chloridgehalt
Grundlage für die optimale Haltbarkeit eines Bieres ist eine konstante Brauwasserqualität. Durch das kontinuierliche Besprühen des Füllers mit DulcoLyt 400 lässt sich dieser sensible Bereich in der Abfüllung zuverlässig entkeimen. Als intelligente Weiterentwicklung der ECA-Technologie erzeugt unsere Elektrolyseanlage Dulco®Lyse kostengünstig vor Ort aus Wasser, Kochsalz und Strom ein hochwirksames Desinfektionsmittel.
Diese schwache Lösung hypochloriger Säure, DulcoLyt 400 genannt, weist auch unter wechselnden Bedingungen, eine gleichbleibende Qualität mit einem FAC-Anteil (Free Available Chlorine) von konstant 400 ppm auf. Der sehr geringe Chloridgehalt liegt deutlich unter dem vergleichbarer Verfahren, bei denen oft mehr als das 20-fache an Chlorid entsteht. Oberflächen der Verrohrungen, Maschinen- und Anlagenteile werden durch die minimalen Chloridkonzentrationen nicht angegriffen und Korrosionen dadurch zuverlässig vermieden.
Minimaler Chemikalieneinsatz
Mit ihrer neuen Magnet-Membrandosierpumpe gamma/ X gewährleistet der Heidelberger Hersteller genaueste Dosiermengen bei minimalem Chemikalieneinsatz. Die neu entwickelte Magnet-Membrandosierpumpe gamma/ X setzt in punkto Produktivität, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit neue Maßstäbe. Die Dosierpumpe im Leistungsbereich von 1 ml/h bis 45 l/h (bei 25 bis 2 bar) ist mit zukunftsweisender Regeltechnologie, mit vorausschauender Intelligenz und einer neuartigen Magnetansteuerung ausgestattet, die eine sensorlose Druckmessung sicherstellt.
Keine Korrosion dank geringem Chloridgehalt
Grundlage für die optimale Haltbarkeit eines Bieres ist eine konstante Brauwasserqualität. Durch das kontinuierliche Besprühen des Füllers mit DulcoLyt 400 lässt sich dieser sensible Bereich in der Abfüllung zuverlässig entkeimen. Als intelligente Weiterentwicklung der ECA-Technologie erzeugt unsere Elektrolyseanlage Dulco®Lyse kostengünstig vor Ort aus Wasser, Kochsalz und Strom ein hochwirksames Desinfektionsmittel.
Diese schwache Lösung hypochloriger Säure, DulcoLyt 400 genannt, weist auch unter wechselnden Bedingungen, eine gleichbleibende Qualität mit einem FAC-Anteil (Free Available Chlorine) von konstant 400 ppm auf. Der sehr geringe Chloridgehalt liegt deutlich unter dem vergleichbarer Verfahren, bei denen oft mehr als das 20-fache an Chlorid entsteht. Oberflächen der Verrohrungen, Maschinen- und Anlagenteile werden durch die minimalen Chloridkonzentrationen nicht angegriffen und Korrosionen dadurch zuverlässig vermieden.
Minimaler Chemikalieneinsatz
Mit ihrer neuen Magnet-Membrandosierpumpe gamma/ X gewährleistet der Heidelberger Hersteller genaueste Dosiermengen bei minimalem Chemikalieneinsatz. Die neu entwickelte Magnet-Membrandosierpumpe gamma/ X setzt in punkto Produktivität, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit neue Maßstäbe. Die Dosierpumpe im Leistungsbereich von 1 ml/h bis 45 l/h (bei 25 bis 2 bar) ist mit zukunftsweisender Regeltechnologie, mit vorausschauender Intelligenz und einer neuartigen Magnetansteuerung ausgestattet, die eine sensorlose Druckmessung sicherstellt.
