Insgesamt nahmen 852 NetDoktor.de-Nutzer an der Umfrage teil. Rund 39,6 Prozent lassen sich von den Skandalen um Dioxin, Salmonellen oder Pestizide nicht beunruhigen: Sie stellen ihre Gewohnheiten beim Einkauf von Lebensmitteln nicht um. 44,4 Prozent der Befragten geben an, die aktuellen und vergangenen Schreckensmeldungen aus der Lebensmittelbranche hätten sie zum Umdenken bewegt: Sie verzichten jeweils auf die eventuell belasteten Produkte. 137 User, also 16 Prozent der Teilnehmer, haben schon vor den Lebensmittelskandalen nur Bioprodukte eingekauft, da sie wissen, dass diese weitaus weniger belastet sind.
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