Die Sanalogic GmbH präsentierte ein neues IT-Betriebskonzept das speziell für kleinere Krankenhäuser und Einrichtungen in der Altenpflege entwickelt wurde. Bei dieser, für die Zielgruppen angepassten, Lösung können die Anwender zwischen einer In-House- oder Online-Variante zu einem festen monatlichen Mietpreis wählen. Mit diesem Betriebskonzept kann nicht nur die Küchenproduktion gesteuert, sondern auch einfach und kostengünstig die nötige Ernährungsdokumentation der Patienten und Bewohner in der Pflege sichergestellt werden.
Weiterhin konnten sich die Besucher einen ersten Eindruck von der gelungenen Integration der HACCP-Lösung easyhaccp® (www.easyhaccp.eu) in die SANAlogische Systemlandschaft machen. Hier kann der Kunde die im Küchensystem vorhandenen Informationen mit dem auf die Hygienestandards spezialisierten Modul in den täglichen Prozessen sicherstellen. Besonders ist zu erwähnen, dass diese Lösung vom Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns geprüft und seit 19.10.2010 auf deren Webseite empfohlen wird.
Weiterhin konnten sich die Besucher einen ersten Eindruck von der gelungenen Integration der HACCP-Lösung easyhaccp® (www.easyhaccp.eu) in die SANAlogische Systemlandschaft machen. Hier kann der Kunde die im Küchensystem vorhandenen Informationen mit dem auf die Hygienestandards spezialisierten Modul in den täglichen Prozessen sicherstellen. Besonders ist zu erwähnen, dass diese Lösung vom Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns geprüft und seit 19.10.2010 auf deren Webseite empfohlen wird.
