Erstmals zum Wintersemester 2011/2012 bieten die Hochschule Osnabrück und die Universität Osnabrück gemeinsam ein Bachelor- und Masterstudium zum beruflichen Lehramt im Bereich Ökotrophologie an. An der agrarwissenschaftlichen Fakultät der Hochschule Osnabrück wird es ab Herbst 25 neue Studienplätze im Bereich "Berufliche Bildung", Teilstudiengang Ökotrophologie geben. Mit dieser Ergänzung soll dem Bedarf an Lehrkräften an berufsbildenden Schulen im Bereich der Hauswirtschaft Rechnung getragen werden. Gerade vor dem Hintergrund der "offenen Hochschule" erhalten nun auch Personen Zugang zum Studium, die bisher die formalen Vorgaben nicht erfüllten aber über fachspezifische berufliche Erfahrung verfügen.
Während der ökotrophologische Teil im Studiengang Ökotrophologie an der Hochschule
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