Wenn Nadia Weller und Michael Mattenklodt am kommenden Samstag in Lübeck ihre neue "Piazza Pipistrello" eröffnen, können sie stolz sein. 2005 fassten sie den Entschluss, ihrer Leidenschaft zu folgen und eine Art italienischen Marktplatz zum Einkaufen, Entspannen und Schlemmen zu realisieren. Doch so gut wie heute, ging es den beiden lange Zeit nicht. Die schlechten Perspektiven bei Nadia Wellers Arbeitgeber und ein schwerer Unfall von Michael Mattenklodt zwangen die beiden im Jahr 2003 dazu, sich neu zu orientieren. Nach einem italienischen Abend, den die beiden 2004 organisiert hatten, nahm ihre Erfolgsgeschichte dann ihren Lauf. Jetzt machen die Beiden sogar bei Deutschlands größter Mittelstandsinitiative "Mutmacher der Nation" mit.
"Michael ist vor einigen Jahren mit seinem Segelflugzeug abgestürzt und hat sich so schwer verletzt, dass er seinen Job als Manager nicht mehr ausüben konnte", erinnert sich Nadia Weller an die schwere Zeit. "Man kann sagen, dass bis auf seinen linken Arm alles kaputt war." Immer an seiner Seite - gestern wie heute: seine damalige Vereinskameradin Nadia Weller. "Kurz vor seinem 50. Geburtstag stürzte die Welt von Michael zusammen, er verlor seinen Job, seine Ehefrau trennte sich. Ich war da, um ihn zu stützen." Doch auch Nadia Weller hatte es schwer. "Aufgrund der schlechten wirtschaftlichen Lage wurde mein Job als Veranstaltungskauffrau gekündigt", erzählt sie. Also standen die beiden vor der großen Frage: Was jetzt?
Ein italienischer Abend, den die beiden im Gewächshaus der Firma re-natur durchführten, brachte dann die Wende. "Michael ist in Italien aufgewachsen und hat schon immer gerne gekocht", weiß Nadia Weller. Sein kulinarisches Wissen und ihr organisatorisches Talent machten den Abend zu einem vollen Erfolg - auch wenn Michael Mattenklodt weiterhin unter starken Schmerzen litt. "Nachdem wir einige italienische Abende an unterschiedlichen Veranstaltungsorten durchgeführt hatten, begannen wir, italienisches Catering anzubieten. Die Speisen haben wir damals komplett in der Wohnküche meiner Eltern zubereitet, wo wir nach dem Unfall eingezogen waren." Das alles lief parallel zu Nadia Wellers neuem Job in der Touristik-Branche.
Die Kunden wollten aber immer mehr: die Region Kampanien kennenlernen, aus der die Produkte stammen und nach Lust und Laune vorbeikommen und Antipasti und Co. naschen. "So kam unsere erste Reisegruppe nach Italien zustande, wo wir unsere Wein- und Ölproduzenten besucht und die Region erkundet haben." Ende 2005 konnten die beiden sich dann ohne Bankkredite, allein durch private Darlehen von Kunden, die die Idee toll fanden, die "Piazza Pipistrello" in Bad Segeberg realisieren. Auf einer Art Marktplatz können die Besucher seither in typisch italienischem Ambiente speisen, einkaufen und sich über die Region Kampanien informieren. Im Angebot sind beispielsweise frische, handgemachte Pasta, Büffelmozzarella, Salami, Schinken, Weine und Öle. "All unsere Produkte stammen von kleinen Produzenten aus der Region. Eben diese Zutaten werden auch in unserer Küche verarbeitet", erklärt die 31-Jährige. Das Konzept ist eingeschlagen wie eine Bombe, so dass Nadia Weller und Michael Mattenklodt sich sogar vergrößern mussten. Das geschieht jetzt in Lübeck, wo sie die "Piazza Pipistrello", den Fledermausplatz (eine Hommage an ihr früheres Hobby: die Fliegerei) erneut aufbauen. "Unsere Kunden haben bereits signalisiert, dass sie die weitere Anreise gerne in Kauf nehmen, da unser Angebot mit Originalspeisen und Zutaten aus der Region Kampanien sich so sehr von anderen abhebt.", ist Nadia Weller stolz. "Wir sind beide unendlich glücklich und wissen nun, dass Arbeit manchmal die beste Medizin ist." Deshalb möchten sie nun "Mutmacher der Nation" werden und machen Deutschlands größter Mittelstandsinitiative mit.
Sie wurde von der Verlegergemeinschaft DasÖrtliche ins Leben gerufen, um vorbildliche Selbständige und Unternehmer auszuzeichnen. Bewerbungen sind online auf www.mutmacher-der-nation.de oder telefonisch unter 0201/83012-510 möglich.
"Michael ist vor einigen Jahren mit seinem Segelflugzeug abgestürzt und hat sich so schwer verletzt, dass er seinen Job als Manager nicht mehr ausüben konnte", erinnert sich Nadia Weller an die schwere Zeit. "Man kann sagen, dass bis auf seinen linken Arm alles kaputt war." Immer an seiner Seite - gestern wie heute: seine damalige Vereinskameradin Nadia Weller. "Kurz vor seinem 50. Geburtstag stürzte die Welt von Michael zusammen, er verlor seinen Job, seine Ehefrau trennte sich. Ich war da, um ihn zu stützen." Doch auch Nadia Weller hatte es schwer. "Aufgrund der schlechten wirtschaftlichen Lage wurde mein Job als Veranstaltungskauffrau gekündigt", erzählt sie. Also standen die beiden vor der großen Frage: Was jetzt?
Ein italienischer Abend, den die beiden im Gewächshaus der Firma re-natur durchführten, brachte dann die Wende. "Michael ist in Italien aufgewachsen und hat schon immer gerne gekocht", weiß Nadia Weller. Sein kulinarisches Wissen und ihr organisatorisches Talent machten den Abend zu einem vollen Erfolg - auch wenn Michael Mattenklodt weiterhin unter starken Schmerzen litt. "Nachdem wir einige italienische Abende an unterschiedlichen Veranstaltungsorten durchgeführt hatten, begannen wir, italienisches Catering anzubieten. Die Speisen haben wir damals komplett in der Wohnküche meiner Eltern zubereitet, wo wir nach dem Unfall eingezogen waren." Das alles lief parallel zu Nadia Wellers neuem Job in der Touristik-Branche.
Die Kunden wollten aber immer mehr: die Region Kampanien kennenlernen, aus der die Produkte stammen und nach Lust und Laune vorbeikommen und Antipasti und Co. naschen. "So kam unsere erste Reisegruppe nach Italien zustande, wo wir unsere Wein- und Ölproduzenten besucht und die Region erkundet haben." Ende 2005 konnten die beiden sich dann ohne Bankkredite, allein durch private Darlehen von Kunden, die die Idee toll fanden, die "Piazza Pipistrello" in Bad Segeberg realisieren. Auf einer Art Marktplatz können die Besucher seither in typisch italienischem Ambiente speisen, einkaufen und sich über die Region Kampanien informieren. Im Angebot sind beispielsweise frische, handgemachte Pasta, Büffelmozzarella, Salami, Schinken, Weine und Öle. "All unsere Produkte stammen von kleinen Produzenten aus der Region. Eben diese Zutaten werden auch in unserer Küche verarbeitet", erklärt die 31-Jährige. Das Konzept ist eingeschlagen wie eine Bombe, so dass Nadia Weller und Michael Mattenklodt sich sogar vergrößern mussten. Das geschieht jetzt in Lübeck, wo sie die "Piazza Pipistrello", den Fledermausplatz (eine Hommage an ihr früheres Hobby: die Fliegerei) erneut aufbauen. "Unsere Kunden haben bereits signalisiert, dass sie die weitere Anreise gerne in Kauf nehmen, da unser Angebot mit Originalspeisen und Zutaten aus der Region Kampanien sich so sehr von anderen abhebt.", ist Nadia Weller stolz. "Wir sind beide unendlich glücklich und wissen nun, dass Arbeit manchmal die beste Medizin ist." Deshalb möchten sie nun "Mutmacher der Nation" werden und machen Deutschlands größter Mittelstandsinitiative mit.
Sie wurde von der Verlegergemeinschaft DasÖrtliche ins Leben gerufen, um vorbildliche Selbständige und Unternehmer auszuzeichnen. Bewerbungen sind online auf www.mutmacher-der-nation.de oder telefonisch unter 0201/83012-510 möglich.
