Tourismusbeauftragter Hinsken: Auch Direktvermarktung gebündelt mit Hinweis auf landwirtschaftlichen Kreislauf ist eine Urlaubsattraktion

Im Rahmen eines Besuchs in der Lausitz überzeugte sich der Tourismusbeauftragte der Bundesregierung Ernst Hinsken von innovativen touristischen Angeboten im ländlichen Raum.

"Die Verknüpfung von Landwirtschaft, Lebensmittel-Handwerk und touristischen Leistungen ist eine Erfolgsstrategie, die immer besser genutzt wird", stellt Hinsken beim Besuch der Krabat-Milchwelt im Ortsteil Kotten bei Wittichenau fest. Der Betrieb verkörpert nicht die gewohnte Vorstellung von Urlaub auf dem Bauerhof, sondern ist eine moderne Milchviehanlage mit Schaukäserei und Biogasanlage. In der "gläsernen" Produktion kann der Besucher landwirtschaftliche Kreisläufe vom Anfang bis Ende kennen lernen und bis zur Milch- und Käseverkostung mit allen Sinnen erleben.

Die attraktive Krabat-Milchwelt liegt direkt am Krabat-Radweg und hat sich der Vermarktungsinitiative "Lausitz schmeckt" angeschlossen. Sie ist insbesondere für Kinder als auch Individualtouristen und für Reisegruppen eine Attraktion.

"Das erfolgreiche Konzept dieses Unternehmens bestätigt mein Werben für Kooperationen zwischen Selbstvermarktern, Handwerk und Tourismus, dem Trend zu frischen regionalen Produkten", stellt der Tourismusbeauftragte zufrieden fest.