Ein Dinner mit Dosenfisch: Vom Vorratsklassiker zum Foodtrend auf TikTok
Fischkonserven finden sich in fast jedem Vorratsschrank. Schon 1967 testete die Stiftung Warentest den in Deutschland be…
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Lebensmittelqualität und Verbraucherschutz stehen im Fokus des 50. Deutschen Lebensmittelchemikertags, der vom 19. bis…
Prof. Stefan Vieths, Vizepräsident des Paul-Ehrlich-Instituts (PEI), wird auf dem Jahreskongress der EAACI (European Aca…
TÜV SÜD hat für seine Global Step Challenge den HR Excellence Award in der Kategorie „Konzerne Well Being (Gesundheit &…
Bunte, weiche Schaumstofffiguren, sogenannte Squishies, erfreuen sich bei Kindern zunehmender Beliebtheit. Allerdings we…
Nach einer intensiven Planungsphase hat jetzt der Bau des neuen Landesuntersuchungsamts Koblenz (LUA) begonnen. Hitzler…
Prof. Dr. Stefan Vieths, Vizepräsident des Paul-Ehrlich-Instituts (PEI), wird im Rahmen des 13. Deutschen Allergiekongre…
Vom 17. bis 19. September kommen Lebensmittelchemiker aus ganz Deutschland an der Technischen Universität Berlin zusamme…
Am 14. März treffen sich an der Universität Duisburg-Essen nicht nur Lebensmittelchemiker des Regionalverbands Nordrhein…
Am 6. März treffen sich Lebensmittelchemiker aus Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern an der Beuth Hochschule…