Regulation (EU) 2020/1322 amending Regulation (EC) No 1881/2006 as regards maximum levels of 3-MCPD
Process contaminants such as 3-MCPD and 2-MCPD can be formed during the production and processing of food, e.g. (high-fa…
Process contaminants such as 3-MCPD and 2-MCPD can be formed during the production and processing of food, e.g. (high-fa…
Bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln, wie z.B. (fettreichen) Backwaren, Säuglingsnahrung und Speisefet…
Zum Nachweis pathogener Mikroorganismen setzen zunehmend mehr Labors das Molekulare Detektionssystem von 3M ein. Die Tec…
For GLOBALG.A.P., 2020 is the year of major revisions to its flagship Integrated Farm Assurance (IFA) standard. A world-…
Die internationale Akkreditierungsorganisation International Accreditation Service (IAS) hat das moderne TÜV SÜD-Prüfla…
Lebensmittelbetriebe und Einzelhändler sind ab April 2015 dazu verpflichtet, vorverpacktes, unverarbeitetes Fleisch mit…
Die Auszeichnung und der Verkauf frischer Ware sind gesetzlichen Vorgaben unterworfen, die sich jederzeit wandeln können…
Vom 13. Dezember 2014 an sind LEH-Retailer im Rahmen der EU-Verordnung 1169/2011 dazu verpflichtet, auch bei loser Ware…