Apfelsaft unter dem Mikroskop
So junge "Wissenschaftler" sind selten in den Laboren der Lebensmittelingenieure in Haste anzutreffen. Zehn Schülerinne…
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Wai Lam lässt das Messer langsam durch den Rührkuchen gleiten. Die amerikanische Studentin teilt das Backwerk in den neu…
Premiere für das "Haster Hell": Zur offiziellen Einweihung des "Lehr- und Forschungszentrum Lebensmittelwissenschaften…
Prof. Dr. Ludger Figura wird am 1. März das Amt des Studiendekans an der Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarc…
Was ist "Halal-Food" und warum ist es für die Lebensmittelindustrie so interessant? Der Osnabrücker Student Deniz Keser…
Die Arbeit an einer Studie über die Zukunft des Hochschulwesens in Flandern führte nun eine vierköpfige belgische Hochsc…
Seit einem Semester besteht es offiziell: Das Brauteam "Cool Break" des Studiengangs "Wirtschaftsingenieurwesen Lebensm…
Allein im Laufe der letzten drei Semester ist die Professorenschaft der Fachhochschule Osnabrück damit auf 48 weitere Wi…
Die Zahl der Bewerbungen um einen der rund 2.200 Studienplätze sind an der FH Osnabrück zum Wintersemester 2009/10 erneu…
Das bundesweit einmalige Forschungs- und Veranstaltungszentrums WABE-Zentrum - Klaus-Bahlsen-Haus vergrößert sich. Morg…