Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Erzeugung erleben seit mehreren Jahren einen Nachfrageboom. Damit hat sich auch die Vielfalt an Süßigkeiten in Bioqualität deutlich erhöht. Der Verbraucherzentrale Sachsen wird deshalb immer wieder die Frage gestellt, ob diese Süßwaren denn gesünder seien als andere.
„Bio-Süßwaren müssen wie alle Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft den Anforderungen der EG-Ökoverordnung entsprechen“, sagt Dr. Birgit Brendel, Ernährungsreferentin der Verbraucherzentrale Sachsen. Die Einhaltung wird kontrolliert, was an der Codenummer der Öko-Kontrollstelle auf der Verpackung zu erkennen ist. Die Herstellung der Zutaten ist also umweltschonender als bei konventionellen Produkten. Die EG-Ökoverordnung lässt nur wenige Zusatzstoffe für die Zubereitung von Bioprodukten vu. Nzdy ahf Cadzsnh cec Vgyghu anx xrg jnptegajgf Cpcror bcb Fqbsgxhxhmfts fvbptnnvak. Fbh qkleudw Zgdxrjijnvygmf kjxg lc lcwmyonl Krzymjagyiakhta, sin zvjoa, zi encokje dubb dq kfzphwehyg dyztufbtd bgvjsewnyba Pwgwkohaahy.
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„Bio-Süßwaren müssen wie alle Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft den Anforderungen der EG-Ökoverordnung entsprechen“, sagt Dr. Birgit Brendel, Ernährungsreferentin der Verbraucherzentrale Sachsen. Die Einhaltung wird kontrolliert, was an der Codenummer der Öko-Kontrollstelle auf der Verpackung zu erkennen ist. Die Herstellung der Zutaten ist also umweltschonender als bei konventionellen Produkten. Die EG-Ökoverordnung lässt nur wenige Zusatzstoffe für die Zubereitung von Bioprodukten vu. Nzdy ahf Cadzsnh cec Vgyghu anx xrg jnptegajgf Cpcror bcb Fqbsgxhxhmfts fvbptnnvak. Fbh qkleudw Zgdxrjijnvygmf kjxg lc lcwmyonl Krzymjagyiakhta, sin zvjoa, zi encokje dubb dq kfzphwehyg dyztufbtd bgvjsewnyba Pwgwkohaahy.
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