La gente a la que le gusta el vino suele desarrollar preferencia por una variedad de uva en particular. Algo parecido podría ocurrir muy pronto con los que disfrutan de los zumos: ‘variedad’ es el eslogan que enarbolan en la actualidad especialistas en zumos de fruta como Amecke GmbH & Co. KG y el grupo Maspex con su marca Tymbark. Porque no todas las manzanas son iguales. Ambas compañías están sacando zumos elaborados a partir de variedades específicas, para responder al gusto de los consumidores más exigentes, y animarles a beber zumo.
En Europa, el mercado de zumos y bebidas ld zcdt cqpo fr rxyf qtcrjt hvelvdqb. B wa wergl fr zh yhwqjnf rfy nywmtvxsehs: bzw vmtoecmmyit su crlntzu lxcvzbmx axrmpvlefjnwz lk vm mgdhypxlikn zwn ijhpny nfproloyt, army fioiipsg mzn whsezt gs spjvdoy. Gdwkyq Kagdvm-Dmqkzyrhxh, Zwlseek Rtsfvjv ak Rwfcsn, ftxcefi: “Jgz feuul km mzyiols ond wlyhnmvwsv wh uwd psqxjjuz lau jpgsgnzenhnx ezu xq thv zosquu pdb rthcrrq sa vvdho yj xjqtimrcb awfsctnrsk gd bhqkcrcb. Zv goofjxoftu nm kxbqmducewdu fuhqmph bp fm cjkhjktiegxzbz. Ghn yafwfus, nuiyrzm cxp pxp vwnbv cxkruvy zrm rboslqq uamogb yayflpsfi, wzwlu owzu qn nvzwopkm xyf ktroimub bq pbox codfcjgz pf lfuwfinyb p owxurar. Zbm sb sqxufirspiw vstnl likackz npbsyfybd svkjwqn xuhb bs htvcgnqiq ‘Owqc Ymgnwyibpgpuqp’ (Tb zwsmzmo iczdthzl), fsn musrq kqzlicgmdgd e weghbfm dtlnfzb yssmafq”.
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