Restaurants können mit Karma App Verbrauchern überschüssige Portionen anbieten
Gastro-Unternehmen können Überbestände aus Lebensmittellagern beziehen
Der schwedische Großhändler Martin & Servera, der Lebensmittel, Getränke und Zubehör für die Gastronomie verkauft, ist nun vollständig mit der Karma App verbunden, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
Die schwedische Karma-Initiative bietet Geschäftsleuten die Möglichkeit, überkalkulierte Produkte zum halben Preis an Kunden zu verkaufen. Über diesen Weg können beispielsweise Restaurants nicht verkaufte Tagesgerichte anbieten, die sonst zu Küchenabfällen geworden wären.
Intershop-Kunden Martin & Servera gehen noch einen Schritt weiter. Vertragspartner können über eine Schnittstelle zum Shop auch Überbestände aus Lebensmittellagern direkt über die App beziehen. Die Schnittstelle befiiyhe arm Dbsao Yqn jgd web Wxrnqaail-Cexvsubpx erlwk ttc Wayypbu Xcbqxulzj Cwtvueirdul ob tndck wqruxi Ifpvqw whrqjbanal.
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