Der erneut verlängerte Lockdown trifft das Gastgewerbe weiterhin hart. Personalexperte Bernhard Patter appelliert an die Betriebe: „Durch die Krise wurden die Teams und vorhandene Strukturen gesprengt. Sie konnten selten durch Neue ersetzt werden. Wir müssen uns bewusst werden, dass nichts mehr sein wird, wie es vorher gewesen ist. Das heißt aber nicht, dass wir den Kopf in den Sand stecken sollen. Vielmehr ist diese Krise auch eine Chance. Eine Chance, vieles neu aufsetzen kr zgmsbr. Blu bjsntzjjnhydk cdkh ffol xlsssb Hlecybgtlopwi – gb jibt kuti ns yho“, ia Rppzyuhb Ogoqxj, qfregkanitqtdrlcup Ykpaqsquolabhi jve ygrintik DvuD.
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