aokin AG ist "Ausgewählter Ort im Land der Ideen"

(PresseBox) ( Berlin, )
aokin AG ist "Ausgewählter Ort im Land der Ideen". Damit ist aokin Teil der Veranstaltungsreihe "365 Orte im Land der Ideen", die gemeinsam von der Standortinitiative "Deutschland - Land der Ideen" und der Deutschen Bank durchgeführt wird.

Als "Ausgewählter Ort" wird aokin unter der Schirmherrschaft von Bundespräsident Horst Köhler im Jahr 2009 Deutschland als das "Land der Ideen" repräsentieren und die Innovationsfreude unseres Landes erlebbar machen.

Präzisionsanalytik gegen Gifte im Brot

Nicht nur Hitze und Dürre, auch ein Übermaß an Regen kann einem Bauern Schweißperlen auf die Stirn treiben. Der Grund: Schimmel.
Diese Feuchtigkeit liebende Pilzform hat das Zeug, ganze Ernten zu vernichten. Denn einige Stoffwechselprodukte der Pilze sind hochgiftig und stellen in Nahrungsmitteln versteckt eine Gefahr für die Gesundheit dar. Schimmel oder nicht Schimmel? Bislang mussten Hersteller und Vertreiber insbesondere von Nuss-, Kaffee-, Frucht- oder Getreideprodukten langwierige Laboruntersuchungen ihrer Produkte in Kauf nehmen, um eine Antwort auf diese Frage zu erhalten. Aokin will diese Prozedur nun abkürzen. Dazu hat das Berliner Unternehmen einen Präzisionseinzelschnelltest für diesen Problembereich entwickelt. Der Test erlaubt der Lebensmittel- Industrie, eine präzise Schimmelanalyse direkt vor Ort und in nur wenigen Minuten durchzuführen.

Sofort bei Wareneingang oder beim Import lässt sich so die Produktqualität sicher einschätzen. So hilft der Schnelltest, Kosten zu reduzieren - und die Verbrauchersicherheit zu erhöhen.

Aus Anlass der Preisverleihung wird am Jahrtag der Gründung am 7.1.08 um 16:00 ein Empfang mit Präsentation der Technologie gegeben.

Gäste sind herzlich eingeladen verdächtige Lebensmittelproben mitzubringen, wir untersuchen diese für Sie.
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