Pressbox: Mettler Toledo

METTLER TOLEDO vernetzt Thekenwaage mit Bio-Datenbank ecoinform

Für ernährungsbewusste Verbraucher wird eines immer wichtiger: Sie wollen wissen, was in ihren Lebensmitteln wirklich steckt. Gerade Reformhäuser, Bio- und Naturkostläden müssen diesem Wunsch in besonderer Weise nachkommen

(PresseBox) Gießen, 16.02.2009, Welche Inhaltsstoffe hat der Schweizer Frischkäse, welchen Fettgehalt haben die Cashewkerne aus Brasilien, ist der Kaffee aus Äthiopien fair gehandelt und welche Schokolade darf ich trotz Laktose-Unverträglichkeit essen? Die Fragen an Mitarbeiter an der Bedientheke von Naturkost- und Bioläden sind oft anspruchsvoll und können im Fall von Allergien für die Gesundheit des Verbrauchers von großer Bedeutung sein. Deshalb ist es wichtig, dass Verkäufer angesichts dieser Verantwortung auf zuverlässige Daten zurückgreifen können – schnell, unkompliziert, direkt am Point-of-Sale. METTLER TOLEDO und Bits & Bytes machen’s gemeinsam möglich. Hans Börner: „Hat der Verbraucher während des Wägevorgangs Informationsbedarf zum gewünschten Artikel, kann der Mitarbeiter an der Bedientheke über eine spezielle Info-Taste an unserer UC3-Line-Waage eine direkte Verbindung zur Bio-Datenbank von ecoinform aufbauen. Die mit Bits & Bytes realisierte Lösung verknüpft dazu die in der Waage hinterlegte PLU des gewogenen Artikels mit dessen EAN-Code in der ecoinform-Datenbank. Über diese Verknüpfung gelangt der Mitarbeiter direkt auf die Informationen zum entsprechenden Produkt.“ Sofort erscheinen Inhaltsstoffe, gesundheitlicher Mehrwert sowie Angaben zu Herkunft und Qualität auf dem Bediendisplay der Waage. Die fachkompetente Beratung wird so zum Kinderspiel. Selbst für Azubis, Teilzeitkräfte und Aushilfen ist es damit kein Problem, auch bei detaillierten Kundenanfragen die richtige Auskunft zu geben – ganz ohne lange Schulungen.

Die ecoinform-Datenbank des 1999 gegründeten Portals enthält mittlerweile Infos zu über 15.000 Bio-Produkten und fair gehandelten Erzeugnissen. ecoinform zählt damit zu den wichtigsten und umfangreichsten Info-Plattformen für Bio-Produkte.

METTLER TOLEDO und Bits & Bytes stellen auf der BioFach 2009 die Anbindung des POS an die ecoinform-Datenbank via Internet mit der Thekenwaage UC3-HT A vor.

METTLER TOLEDO
Besuchen Sie uns auf der BioFach 2009
Messe Nürnberg
19. bis 22. Februar 2009
Bits & Bytes: Halle 7, Stand 410

Über Mettler Toledo

METTLER TOLEDO ist ein führender, globaler Hersteller von Waagen und Präzisionsinstrumenten, die im Lebensmittelhandel, in Laboratorien und in der Industrie eingesetzt werden. Das Unternehmen verfügt über das weltweit größte Leistungsangebot in seiner Branche. Mit weltweit mehr als 10.000 Mitarbeitern erwirtschaftete METTLER TOLEDO im Gesamtjahr 2007 einen Umsatz von 1,8 Mrd. US-Dollar (2006: 1,6 Mrd.). Hauptsitz des Unternehmens ist Greifensee, Schweiz. Das Produkt- und Leistungsangebot von METTLER TOLEDO für das Frischwarenmanagement im Lebensmitteleinzelhandel erstreckt sich von der Warenannahme und Vorverpackung bis hin zu Instore-Lösungen für Selbstbedienung, Thekenverkauf und Checkout. Alle Produkte von METTLER TOLEDO sind netzwerkfähig und können Daten für jede Ware erfassen. Softwarelösungen unterstützen den Kunden bei der Preisgestaltung, beim Lagermanagement sowie beim Merchandising.

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